Fransk opp-ned-eplekake (reprise)

Dette er favorittkaken til Hr Stussli n p hsten. Den er faktisk s god at man kan lage den hele ret :-)



Opp-ned-eplekake som i Frankrike

100 g smr (smeltet og avkjlt)
3 egg
2,5 dl sukker
2 dl hvetemel
3-4 epler (litt sure blir best)
3 ts kanel
6 ss sukker

Pisk egg og sukker til eggedosis.
Vend inn det avkjlte smret og hvetemelet.

Skrell og del opp eplene. Legg den i en smurt/kledd liten rundform.
Str p 3 ts kanel og 6 ss sukker.
Hel kakerren p toppen.



Stekes nederst i ovnen p 175 grader i ca 45 minutt.
Avkjles litt p rist fr den tippes over p kakefatet slik at eplebitene kommer verst.
Serveres med vanlijeis eller pisket krem

Denne kaken er det verd prve seg p!


Fru Stussli


Vil du flge Fru Stussli p facebook, finner du henne HER. P instagram heter hun fru_stussli

#eplekake #franskeplekake #oppnedeplekake #bestemednorskeepler #hst #bakverk #kake #cake #appelcake #oppskrift #favorittkake


11 kommentarer

Lisbeth Pedersen

17.02.2013 kl.18:36

Nam nam den s god ut :) Og varm eplekake med is er jo kjempe godt

Monica prver

17.02.2013 kl.18:58

NAM! Den m jeg prve en gang!

Spinning Jenny

17.02.2013 kl.19:00

Yummi :) Nam nam

Fru Stussli

17.02.2013 kl.19:11

Spinning Jenny: :-)

Fru Stussli

17.02.2013 kl.19:11

Monica prver: Den er knallgod :-)

Fru Stussli

17.02.2013 kl.19:11

Lisbeth Pedersen: Ja det synes alle her i huset ogs

strikkepiken

07.09.2014 kl.18:14

Nam! Jeg er alt for glad i kaker :P

Fru Stussli

07.09.2014 kl.19:04

strikkepiken: Denne er veeeldig god :-) Dessuten m man nesten spise eplekake n som det er sesong :-D

strikkepiken

07.09.2014 kl.19:05

Haha, hres ut som en gyldig unnskyldning for meg :D

Fru Stussli

07.09.2014 kl.19:08

strikkepiken: Jeg er proff nr det kommer til rettferdigjring :-D

Livsrom

08.09.2014 kl.00:56

Mmmmmm -den skal prves! :) S deilig ut!

Elsker eplekake, men har ikke godt av kake s det blir sjelden bakt. Men ser det er eple-sesong n, haha :D

Klem

Skriv en ny kommentar

hits