Spinatsuppe

I stusslivegen 3 er andre runde med spinat n brukt opp. Siste rest ble brukt til spinatsuppe n til lunsj.
En enkel, god og veldig grnn lunsj rett fra hagen.



Fru Stussli spinatsuppe

1 lk
2 ss olivenolje
3 terninger kyllingbulljong
1 l vann
1 stor bolle spinat fra hagen (ca 400 gram)
salt
pepper
3 ss Creme fraiche



Fres lk og spinat i olivenolje.
Ha i vann og bulljong terninger.
Kok i 5-6 minutter.
Brukstavmikseren til du har en jevn suppe.
Smak til med salt og pepper
Rr inn creme fraiche
Server med godt brd og gjerne kokte egg.



Deilig og sunn lunsj rett fra hagen :-)

Denne suppen er ogs god kald p varme sommerdager, men i dag var det hustri i Stusslivegen 3 og de koste seg med varm suppe.

Ha en strlende sndagskveld!

Fru Stussli

Vil du flge Fru Stussli p facebook finner du henne HER

#spinat #hage #fersk #grnn #spinatsuppe #cremefraiche #stavmikser #sunn #rask #oppskrift #lk #olivenolje #sommer #kald #varm #enkel

13 kommentarer

fruensvilje

22.06.2014 kl.17:08

denne sg deilig ut :)) tror jeg mtte gtt for skvalderkl eller brennesle hi hi,er srgelig lite som vokser i grnnsakshagen min i r,s jeg fr komme sterkere tilbake der neste r

annebe

22.06.2014 kl.17:35

Har aldri laget spinatsuppe fra bunnen av, men det s jo enkelt og veldig godt ut.

M skaffe meg en stavmikser frst :)

deveny

22.06.2014 kl.17:45

Det sp godt ut :-)

Fru Stussli

22.06.2014 kl.18:07

deveny: Var veldig godt :-)

Fru Stussli

22.06.2014 kl.18:07

annebe: Kjempe-enkelt og veldig godt. Stavmikser er litt som en tryllestav. Alle burde ha en :-D

Fru Stussli

22.06.2014 kl.18:09

fruensvilje: Brenneslesuppe er ogs supergodt. Skvalderklsuppe har jeg aldri smakt :-D

frodith

22.06.2014 kl.18:44

S koselig at du lager suppe fra hagen :-) Den smaker sikkert ekstra godt :-) Litt smkjlig her i dag ogs, men har da kommet opp i LITT temperatur uansett :-) Jeg er bare inne, sover, lager mat og ordner litt med ting her. Og en liten tur p jobb i morgen :-) Har gjort klar Galleriet :-D Stor klem til deg min venn <3

Helge

22.06.2014 kl.19:10

Mener jeg har smakt den slags suppe men lenge siden sist. Den ser utrolig god ut.

dandilion

22.06.2014 kl.19:25

Mmm.... Den s god ut. Jeg tok opp en rad med spinat p fredag som havnet i kjttsausen vi hadde til pasta p lrdag. Spinat er godt :) Herlig kunne hente fra egen hage :)

Fru Stussli

22.06.2014 kl.22:56

frodith: Du trenger helt sikkert hvile. Passe p s du blir tipp topp til Barcelona!
Her er det pakking, stryking og fiksing til Fredrikstad-turen vr. Var heldigvis med pakkeliste til leiren...
Natta fineste frodith <3
Mange klemmer

Fru Stussli

22.06.2014 kl.22:56

Helge: Mmm kjempegodt!

Fru Stussli

22.06.2014 kl.22:56

dandilion: Spinat er godt til det meste :-)

frodith

22.06.2014 kl.23:11

Natta Bente, og Stussli, og Kos deg p tur til Fredrikstad du ogs :-) Men hndarbeid og annen kos <3 Du skal vel blogge litt eller? :-) Nattaklem <3 I morgen tidlig pner jeg <3

Skriv en ny kommentar

hits